★12月から発送予定★

王林（おうりん）

かけあわせ：ゴールデンデリシャス×印度
収穫時期：11月上旬～

1952年に命名されるも品種登録はされず。

「林檎の中の王様」という意味での王林と名付けられたこの林檎は、
誕生してから70年たつ現在でも、青森県で「ふじ」や「つがる」につぐ
生産量を誇る主力生産品種です。
青りんごの代表格として思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。

王林の人気の一つは独特の香りと甘みの強さが人気の秘密です。
青りんごは酸っぱいイメージがあるかもしれませんが、王林はとっても甘いりんごです。
酸味が感じられないので、酸味が苦手なお子様に人気の林檎です。

• お世話になった方や親しい方への贈り物にちょうど良い
  「あじわい林檎（Aクラス）」
• 離れて暮らすご家族へ送ったり、ご自宅での消費に
  「おてごろ林檎（ご家庭用クラス）」
  

りんごの保存方法

りんごの呼吸作用を抑えるために0～10℃の低温で保存してください。ビニールの袋に入れて冷蔵庫に入れるのが一般的ですが、入りきらない場合は温度が低く、温度変化の少ない場所を選んでください。半分に切った食べかけのりんごには、切り口に濡れたキッチンペーパーやラップを貼っておくとしばらくは風味が落ちにくくなるかと。

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