★2022年11月下旬ころ発送予定★

サンむつ

かけあわせ：ゴールデンデリシャス×印度
収穫時期：10月下旬

1948年登録品種。

「陸奥（むつ）」という品種は大玉で滑らかな果皮が美しい林檎です。
袋をかけて育てる有袋栽培の「有袋むつ」は優しいピンク色に色づくため、
贈答用として人気があり文字絵りんごにも使われています。
袋をかけない無袋栽培の「サンむつ」は部分的に日焼けした黄緑から黄色の
果皮になりますが、甘さは有袋栽培よりも増すため味重視の栽培方法として
コアなお客様に人気があります。

果肉は黄白色でサクッとした歯ざわりが感じられる固めで、甘酸っぱい適度な
酸味と独特な香りがあり食味に優れたりんごです。
ややきめが粗い果肉のため、焼きリンゴやアップルパイなど加熱には向きません。
室温ではボケやすいタイプの林檎ですので、お手元にとどいたら
早めのお召し上がりを推奨します。

甘さと香りが引き立つ、美しい林檎です。

• お世話になった方や親しい方への贈り物にちょうど良い
  「あじわい林檎（Aクラス）」
• 離れて暮らすご家族へ送ったり、ご自宅での消費に
  「おてごろ林檎（ご家庭用クラス）」
  

りんごの保存方法

りんごの呼吸作用を抑えるために0～10℃の低温で保存してください。ビニールの袋に入れて冷蔵庫に入れるのが一般的ですが、入りきらない場合は温度が低く、温度変化の少ない場所を選んでください。半分に切った食べかけのりんごには、切り口に濡れたキッチンペーパーやラップを貼っておくとしばらくは風味が落ちにくくなるかと。

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